Online Table BookingUmesto portal koji uzima deo svakog stola
U radu kod Moskito Restaurant, Srbija
Sve što Vaš lokal treba na internetu. Jedan sistem, ne šest.
Rezervacije, gost koji zove usred servisa, vernost, sam veb-sajt — trideset četiri alata napravljenih za restorane, hotele, pekare i ketering, postavljenih tako da stvarno međusobno razgovaraju.
Sto 12 potvrđen 23:41
Recenzija odgovorena
18:02
AI Concierge · živo na Vašem sajtu
Gost · 23:41Imate li sto za četvoro u subotu u osam?
GostinoImamo — 20:00, uz prozor. Treba li kuhinja da zna nešto o alergijama?
GostJedan od nas ima celijakiju.
GostinoZapisano. Šef će na sto staviti hleb bez glutena.
Rezervacija potvrđena · 4 gosta · sub 20:00 · beleška poslata kuhinji
30godina u ugostiteljstvu
4kontinenta rada
34alata u paketu
1postavljanje, jedan račun
7 jezikaOdmah po uključenju: English · Slovenščina · Čeština · Deutsch · Italiano · Hrvatski · Srpski
Bez provizije na rezervacijeDirektne rezervacije ostaju direktne. Niko ne uzima deo Vašeg stola.
Jedan račun, jedna prijavaUmesto šest pretplata koje međusobno ne razgovaraju.
Postavljeno za nekoliko danaNe šestomesečni projekat sa savetnikom u sobi.
Vaši podaci ostaju VašiNe prodajemo ih, a ako odete, nosite ih sa sobom.
Katalog
Devet oblasti. Uzmite dve, ne svih devet.
Niko ne kupuje trideset četiri alata u ponedeljak. Većina lokala počne sa dva ili tri koja zaustavljaju krvarenje, a ostalo doda kad se ta isplate.
Pogledajte alate- 01 AI asistentiAsistent na Vašem sajtu, na Vašem telefonu i na WhatsAppu. 3 alata
- 02 Rezervacije i stoloviRezervacije, raspored sale i kraj nedolascima. 3 alata
- 03 Prihod i rasipanjeCene koje se pomeraju i hrana koja ne stigne do kante. 3 alata
- 04 Kuhinja i nabavkaNarudžbenice, standard na tanjiru i haos sa dostavom. 3 alata
- 05 Događaji i banketiSvadba ponuđena u nekoliko sekundi, izbrojana do poslednjeg tanjira. 6 alata
- 06 UgledRecenzije, lokalna pretraga i javni glas lokala. 3 alata
- 07 Gosti i vernostDa se ljudi vraćaju, a da sebe ne rasprodate kroz popuste. 5 alata
- 08 Veb i prodajaSajt koji prodaje, na telefonu koji gost drži u ruci. 3 alata
- 09 Prodavnica i materijaliŠabloni, fotografije, vodiči i obuka osoblja. 5 stavki
Po lokalu
Pekara i fine-dining restoran gube novac na različitim mestima
Zato i ne dobijaju iste alate. Svaka struka ispod ima module napravljene za njen pravi tok — noćna proizvodnja, brojanje za bankete, kalkulacija sirovina do grama.
Protiv čega je napravljeno
Tri mesta na kojima svaki lokal gubi, a niko ih ne meri
Nikada se ne pojave u izveštaju, jer ništa nije ni zapisano. Telefon koji je zazvonio jednom. Sto postavljen za ljude koji nisu došli. Stalni gost koji je jednostavno prestao da dolazi.
Poziv na koji se niko nije javioZvoni u najgorem trenutku servisa. Ko se javi, izgubi pažnju jednog stola; ko se ne javi, izgubi rezervaciju.
Sto koji je ostao prazanNedolazak, ili rezervacija koja je napravljena i zaboravljena. Kuhinja je za njega pripremala, a osoblje je zbog njega bilo u rasporedu.
Stalni gost koji je prestao da dolaziNiko ne primeti nedelju u kojoj ne dođu, ni mesec posle. Dotad već imaju novi lokal.
Vaši brojevi, ne naši — pomerite klizače
Izlazi kroz vrata, svake godine
38.064 €
O nama 3.172 € mesečno — pre nego što je osvojen i jedan jedini novi gost.
Pretpostavka je da bi šest od deset propuštenih poziva postalo rezervacija. Stavite svoje brojeve; računica je pošten deo, procenu prosuđujete sami.
Gostino AI
Radi smenu koju niko ne pokriva.
Između poslednje porudžbine i prve dostave Vaš lokal i dalje dobija pitanja, i dalje gubi stolove, i dalje dobija recenzije. Gostino AI je deo ekipe koji ostaje — odgovara, prima rezervacije, menja cene, naručuje i odgovara na recenzije, na jeziku na kom gost započne.
24/7Bez smene, bez bolovanja, bez predaje smene
7 jezikaEN · SL · CS · DE · IT · HR · SR
Jedan pregledSve sleće na jedno mesto
G
Odgovara gostima
Prima rezervacije
Menja cene
Naručuje robu
Rešava recenzije
Vraća ih
Gde lokali počinju
Šest koji se prvi isplate
Izaberite jedan i vidite kako stvarno izgleda u utorak uveče — ne spisak funkcija, nego pravi ekran.
Imate li sto za četvoro u subotu u osam?
Imamo — 20:00, uz prozor. Treba li kuhinja da zna nešto o alergijama?
Jedan od nas ima celijakiju.
Zapisano. Šef će na sto staviti hleb bez glutena.
Rezervisano · 4 gosta · sub 20:00 · beleška poslata kuhinji
0:07
„Sto za četvoro u subotu, jedan je vegan.“
U subotu u 20:00, sto uz prozor. Veganski meni pripremamo.
Potvrđeno · 4 osobe
„Hrana je bila divna, ali u utorak smo 25 minuta čekali račun. Šteta, jer jagnjetina je bila najbolja koju sam ove godine jeo.“
Predloženi odgovor · Vaš glas
Hvala za jagnjetinu — preneću to kuhinji, biće im drago. Čekanje na račun je naša greška i pravo je da to pomenete; promenili smo način na koji zatvaramo stolove u mirnije večeri. Nadam se da ćete nam dati još jedan utorak.
ObjaviIzmeni
Kroasan sa maslacemostalo 12 · pečeno 05:102,40 €1,20 €
Kriška orahove poticeostalo 7 · pečeno 06:003,20 €1,60 €
Hleb sa kiselim testomostalo 34,50 €2,70 €
Objavljeno u meniju i kod 340 suseda
18:0018:3019:0019:30
20:0020:3021:0021:30
Sto 12 · uz prozor4 mesta · mirni ugaoSlobodno
Bez provizije · pravo u Vašu knjigu
Moskito Restaurant · član od 2024.
Ana K.
Bez plastične kartice · prislonjeno na kasi
Još tri kafe i sledeća ide na račun kuće.
Sve u jednom
Gostino Suite
Trideset četiri alata postavljenih kao jedan sistem. Jedna prijava, jedan račun, jedan čovek kog zovete kad nešto ne radi — i niko ne uzima deo Vaših sopstvenih stolova.
Starter
499 €/ mesečno
Jedan lokal. Ona tri koja nose veče.
- AI Concierge na Vašem sajtu
- Rezervacija stola na internetu
- Potvrde i podsetnici
- Podrška preko e-pošte
Growth
999 €/ mesečno
Ceo paket, plus sve što dotiče gosta.
- Sve iz paketa Starter
- Agent za WhatsApp i Viber
- Recenzije, program lojalnosti i kampanje
- Promenljive cene i rasprodaja
- Mesečna briga i fino podešavanje
Enterprise
Po dogovoru
Grupe i hoteli, više lokala u isto vreme.
- Sve iz paketa Growth
- Više lokala, jedan pregled
- Moduli za kuhinju, nabavku i događaje
- Imenovani kontakt, tromesečna analiza
Niste sigurni koji? Recite nam kako Vam nedelja stvarno prolazi i reći ćemo koji paket odgovara — i ako je odgovor najmanji.
Cene su po lokalu. Kod godišnjeg plaćanja plaćate deset meseci, a koristite dvanaest.
Šta zamenjuje
Većina lokala sve to već plaća — samo loše
Ne u jednom računu, nego u provizijama, u bačenoj robi, u satima nakon zatvaranja. Suite je isti posao, odrađen jednom.
Isti lokal, mesec za mesecom
Ostaje Vama
€0
mesečno koji prestaje da beži — po brojevima koje ste gore uneli u kalkulator.
Sa Suiteom
Kako je sada
0% provizije na rezervacije koje sami dovedete
Neprodata roba prodato, a ne bačeno pri zatvaranju
Sati nakon zatvaranja natrag Vama
Delivery HubUmesto četiri tableta za dostavu koji zvone u isto vreme
Wallet LoyaltyUmesto papirne kartice sa pečatima koje gosti stalno gube
Smart ProcurementUmesto porudžbine dobavljačima, svake večeri kucane u Viber
Social StudioUmesto dizajner kog ne možete da platite, po akciji
Review ManagerUmesto recenzije na koje niko nema vremena da odgovori
Zero-Waste ClearanceUmesto neprodato pecivo u kanti pri zatvaranju
Jedno postavljanje, jedan račun
Danas sedam stavki — i jedno mesto na kom menjate bilo koju.
Kako počinje
Tri koraka, ne šestomesečni projekat
Nema savetnika koji živi u Vašoj kancelariji, nema sistema na čiju obuku morate da pošaljete osoblje.
01
Prvi dan · 15 minuta
Jedan razgovor
O tome kako Vaš lokal stvarno radi — navala, raspored ljudi, telefon koji nikad ne prestaje — a ne kako neki sistem misli da bi trebalo da radi.
02
Drugi do četvrti dan
Mi ga postavimo
Unosimo Vaš meni, radno vreme, sobe i pravila kuće. Svaki odgovor koji će asistent dati pročitate pre nego što ga vidi i jedan jedini gost.
03
Od prve večeri
Radi
U radu za nekoliko dana. Što želite, menjate sami, a mi rešavamo sve što se pokvari — i u jedanaest u subotu.
Gostino biblioteka · e-knjige
Priručnici za sate nakon zatvaranja
Praktične e-knjige za vlasnike restorana, napisao ih je osnivač Gostina, Srđan Mihailović. Svaki broj dolazi sa svojim izvorom, svaka metoda sa izračunatim primerom — i obrasci koje odštampate i koristite sledeće jutro.
- 9U prodavnici
- 1616Strana
- 137Obrazaca za štampu
- 30Planiranih naslova
Pogledajte prodavnicu e-knjiga
Od 20,30 € sa popustom za rane kupce
-
Operativni priručnik za zaposlene261 strana · 28 obrazaca za štampu
-
Ekipa koja ostaje88 strana · 3 obrazaca za štampu
-
Ukusi moći85 strana
-
Sledeće na policiNovi naslovi se prvo pojavljuju u prodavnici
Pre nego što pitate
Pet pitanja koja svaki vlasnik prvo postavi
Koliko postavljanje stvarno traje?
Dani, ne meseci. Prvi razgovor zapiše kako Vaš lokal radi; onda unutra ulaze Vaš meni, radno vreme, prostori i Vaša pravila. Svaki odgovor koji asistent daje odobravate Vi sami, i to pre nego što ga ijedan gost vidi.
Moramo li da menjamo kasu ili da kupujemo opremu?
Ne. Alati stoje uz ono što već koristite. Gde veza sa Vašom kasom ili sistemom zaliha pomaže — nabavka, cene, kalkulacija — postavimo je; gde je još nema, modul i dalje radi sam za sebe.
Šta se dogodi kad AI nešto pogreši?
Tamo gde je važno, ništa ne izlazi neviđeno. Odgovori na recenzije su pripremljeni i čekaju jedan klik. Rezervacije se drže pravila koja Vi postavite, a ne nagađanja. A sve neobično završi kod čoveka umesto da bude odgovoreno.
Mi smo pekara, ne restoran. Odgovara li nam išta od ovoga?
Upravo zato postoji meni Industrije. Pekare dobijaju veleprodajni portal, praćenje testa i rasprodaju na kraju dana; poslastičarnice kalkulaciju recepata i prednarudžbe za praznike. Ostatak paketa je po želji.
Možemo li da počnemo sa jednim alatom umesto sa celim paketom?
Da, i većina lokala bi tako i trebalo. Uzmite ona dva ili tri koja zaustavljaju krvarenje, a ostalo dodajte kad se ta isplate.
Počnite ovde
Recite nam kuda Vam nedelja stvarno odlazi.
Petnaest minuta. Pokažemo gde beže vreme i novac i pošteno kažemo koje dve stvari vredi prve popraviti — i ako se pokaže da to nije ništa od našeg.
Dogovorite razgovor