Veče o kom je reč
Događaj koji je dogovoren a nije zapisan na jednom mestu dogovoren je sa svakim čovekom posebno. Kuhinja je čula jedno, sala drugo, klijent pamti treće, i sve tri verzije se otkriju istog dana, u isto vreme.
- Mladenci su predjelo promenili mejlom pre šest nedelja, a kuhinja to nikada nije videla.
- Ljudi na šanku saznaju raspored vremena onda kada to vreme dođe.
- Klijent kaže da je sala trebalo da bude postavljena do četiri, a niko ne može da nađe gde je to rečeno.
- Postoje tri verzije redosleda događanja i ni na jednoj ne stoji da je konačna.
Šta stvarno radi
- Stavlja ceo događaj na jedan list: meni, vremena, brojeve, raspored sale, ko šta radi.
- Drži jednu verziju, sa izmenama koje su datirane i vidljive, pa „konačno" nešto i znači.
- Svakom odeljenju daje deo koji mu treba — vremena za kuhinju, zalihe za šank, raspored sale — sa istog lista.
- Dogovoreni list na kraju pretvara u račun, a da niko to ne unosi ponovo.
Detalj koji je važan
Ovo je dokument koji ceo zanat zove BEO, i postoji iz jednog razloga: događaj ima previše pokretnih delova da bi iko mogao da drži celu stvar u glavi. Kad je to jedan list u jednoj verziji, rasprava na dan događaja vodi se o nečemu stvarnom — a najčešće rasprave i nema.
Šta ne radi
- Ne potpisuje ugovor. Komercijalni dogovor je poseban dokument i treba tako i da ostane.
- Ne sprečava klijenta da se predomisli u poslednjem trenutku. Čini da izmena istog trenutka postane vidljiva svima, a ne samo jednom čoveku.
Draže nam je da to pročitate pre razgovora nego da saznate posle.
Gde se nalazi
Svadba ponuđena u nekoliko sekundi, izbrojana do poslednjeg tanjira. Event Orders jedan je od šest alata u grupi Događaji i banketi, a radi na istim podacima o gostima, rezervacijama i meniju kao i ostatak Suitea — pa se ništa ne kuca dvaput.
- Event CalculatorSvadba ponuđena u nekoliko sekundi, sa Vašom maržom na poleđini.
- RSVP & Allergens142 standardna, 12 veganskih, 3 bez glutena — izbrojano za Vas.
- Packing & Prep TrackerSupa za stotinu ljudi znači stotinu činija. On to pamti.
- Wedding & Event InquiriesSvaki upit u jednom spisku — sajt, imenici, telefon — i uz njega odakle je došao.
- Venue VisualizerSnimite praznu salu jednom. Svakom paru pokažite tu istu salu, u njihovom stilu.
- Event OrdersJedan list za ceo dan: sat po sat, broj gostiju, kuhinja i ko je u smeni.
Petnaest minuta, bez slajdova.
Recite nam kako Vaš lokal radi i otvoreno ćemo reći da li Event Orders pomaže — i sa kojim dvama ili trima alatima početi.