Večer o kojoj je riječ
Stranica za rezervacije nije obrazac. Ona je obećanje o prostoru koji se s interneta ne vidi — koliko ljudi stane za onaj kutni stol, mogu li se u osam spojiti dva dvojca, je li društvo od devet u subotu uopće moguće. Većina rezervacijskih widgeta ne zna ništa od toga, pa ili prima rezervacije koje ne možete ispuniti ili odbija one koje biste mogli.
- Stranica primi stol za devet, a u sali nema ništa veće od šest.
- Dvije rezervacije padnu na isti stol jer su ih dvije osobe primile na dva mjesta.
- Knjiga kaže da je puno, a sala je poluprazna, jer nitko u devet nije otpustio nedolazak.
- Gost želi 19:45, a jedini ponuđeni izbor je 19:00 i 20:00.
Što stvarno radi
- Pokazuje samo vremena koja Vaša sala stvarno može primiti, na temelju Vaših pravih stolova i toga koliko sjedenje traje u Vašem lokalu.
- Stavlja rezervaciju u istu knjigu kao telefon, poruku i gosta za barom.
- Drži stol onoliko dugo koliko ste odredili, a onda ga otpusti umjesto da ga iz pristojnosti ostavlja praznim.
- Pamti gosta — što je tražio prošli put, visoku stolicu, mjesto dalje od vrata.
Detalj koji je važan
Tlocrt sale je ono što ovo čini iskrenim. Sustav koji samo prebrojava goste veselo će Vam prodati trideset mjesta u sali koja ima trideset mjesta — a onda dođu dva društva po pet i Vaši stolovi za četvero su nestali. Rezervirati na stvarne stolove je jednom više posla pri postavljanju i uklanja cijelu tu vrstu večeri.
Što ne radi
- Ne uzima predujam ako to ne uključite — a za većinu lokala, većinu večeri, i ne biste trebali.
- Ne prima rezervacije preko kapaciteta namjerno, da pokrije nedolaske. Ako to želite, to je odluka koju donosite Vi, a ne ona.
Draže nam je da to pročitate prije razgovora nego da doznate poslije.
Gdje se nalazi
Rezervacije, tlocrt sale i kraj nedolazaka. Online Table Booking jedan je od tri alata u grupi Rezervacije i stolovi, a radi na istim podacima o gostima, rezervacijama i jelovniku kao i ostatak Suitea — pa se ništa ne tipka dvaput.
Petnaest minuta, bez slajdova.
Recite nam kako Vaš lokal radi i otvoreno ćemo reći hoće li Online Table Booking pomoći — i s kojim dvama ili trima alatima početi.