La sera di cui si parla
Un locale viene giudicato dalle sue fotografie prima che qualcuno assaggi qualcosa, e la maggior parte dei locali ha o una manciata di foto buone di un servizio costoso di tre anni fa, o un migliaio di foto brutte fatte col telefono con poca luce.
- La migliore fotografia della sala è della serata di apertura e ha mobili diversi.
- La fotografia del piatto è generosa e non corrisponde più.
- Ogni immagine ha il formato sbagliato per il posto in cui serve.
- I file stanno in tre telefoni e un portatile e nessuno trova quello che intende.
Cosa fa davvero
- Tiene le immagini in un unico posto, tagliate nelle misure che servono a ogni canale.
- Le comprime come si deve, così una pagina resta rapida senza sembrare da poco.
- Tiene un'illustrazione disegnata per i piatti di cui non ha fotografia — onesta, nello stile della casa, e mai spacciata per una fotografia.
- Tiene traccia del piatto a cui appartiene un'immagine, così un piatto cambiato non si porta dietro una foto vecchia.
Il dettaglio che conta
Un disegno è la risposta giusta dove una fotografia mentirebbe. Mettere una foto d'archivio della carbonara di un altro accanto alla Sua carbonara promette all'ospite un piatto che non riceverà — e nell'UE è anche una forma di pubblicità ingannevole. Un disegno non afferma niente e funziona bene sia per un chiosco sia per una sala di alta cucina.
Cosa non fa
- Non scatta le fotografie. Una macchina e una persona servono ancora.
- Non vende immagini d'archivio di cibo. Le foto del cibo di altri non hanno posto sul Suo menu.
Preferiamo che lo legga prima della chiamata, invece di scoprirlo dopo.
Dove si colloca
Modelli, fotografie, guide e formazione del personale. Photos & Assets è uno dei cinque strumenti del gruppo Negozio e materiali, e gira sugli stessi dati di ospiti, prenotazioni e menu del resto della Suite — così niente si scrive due volte.
- Website TemplatesFatti per ogni mestiere, pronti all'uso, con anteprima dal vivo.
- Photos & AssetsFotografie di ristorazione che non sembrano prese da una banca immagini.
- Guides & E-BooksGestire un locale, fare i prezzi e il marketing, messi per iscritto.
- Staff Micro-LearningUn cameriere nuovo pronto in pochi giorni, allenato sul proprio telefono.
- Care & SupportAggiornamenti mensili, messa a punto dell'IA, e qualcuno che risponde.
Quindici minuti, senza slide.
Ci racconti come funziona il Suo locale e Le diremo chiaramente se Photos & Assets aiuta — e con quali due o tre strumenti cominciare.