Der Abend, um den es geht
In diesem Teil Europas füllen die Leute keine Formulare aus. Sie schreiben eine Nachricht auf WhatsApp oder Viber, so wie sie allen anderen schreiben, und sie erwarten die Antwort so, wie sie sie von einem Freund bekommen — jetzt. Ihre Seite kann perfekt sein und diesen Gast trotzdem verlieren, weil der Gast nie auf Ihre Seite gegangen ist.
- Eine Reservierung kommt um 23:10 als Sprachnachricht und wird am nächsten Nachmittag abgehört.
- Drei Leute im Betrieb haben das Telefon des Betriebs, und keiner von ihnen weiß, was die anderen zwei geantwortet haben.
- Ein Stammgast schreibt auf die private Nummer des Inhabers, weil es die Nummer ist, die er hat.
- Im Gruppenchat liegt die Tischanfrage von letzter Woche unter Fotos begraben.
Was es wirklich tut
- Antwortet auf WhatsApp und Viber von der eigenen Nummer des Betriebs, nicht von einer privaten.
- Nimmt die Reservierung im Chat auf — Datum, Personen, Uhrzeit, Telefon — und schreibt sie in dasselbe Buch wie jede andere Reservierung.
- Führt eine Historie pro Gast, damit der Nächste, der abnimmt, sieht, was schon versprochen wurde.
- Gibt alles Ungewöhnliche direkt an einen Menschen weiter, mit dem Gespräch im Anhang.
Das Detail, auf das es ankommt
Es geht nicht um Automatisierung. Es geht darum, dass die Reservierung an derselben Stelle landet wie die von der Website und die, die der Gast an der Theke stehend gemacht hat — eine Liste, eine Quelle der Wahrheit. Eine Reservierung, die nur im Telefon von jemandem lebt, ist keine Reservierung, sie ist ein Gerücht.
Was es nicht tut
- Er verschickt keine Werbenachrichten. Niemand will auf WhatsApp eine Anzeige von einem Restaurant, und in der EU ist das unaufgefordert zudem verboten.
- Er arbeitet nicht von einer privaten Nummer — der Betrieb braucht auf dem Kanal seine eigene geschäftliche Nummer.
Lieber lesen Sie das vor dem Gespräch, als es danach herauszufinden.
Wo es sitzt
Der Assistent auf Ihrer Website, am Telefon und auf WhatsApp. WhatsApp & Viber Agent ist eines von drei Tools in der Gruppe KI-Assistenten, und es läuft auf denselben Gast-, Reservierungs- und Speisekartendaten wie der Rest der Suite — so wird nichts zweimal eingegeben.
Fünfzehn Minuten, keine Folien.
Sagen Sie uns, wie Ihr Betrieb läuft, und wir sagen offen, ob WhatsApp & Viber Agent hilft — und mit welchen zwei oder drei Tools Sie anfangen sollten.