Večer, o katerem govorimo
Večina tega, kar gost želi vedeti, je nekje v vašem lokalu že zapisano — odpiralni čas, ali je terasa pokrita, kaj jedo otroci, kako daleč je parkirišče. Le da ni zapisano nikjer, kamor bi segel ob pol enajstih zvečer, zato vpraša človeka, človek pa nosi krožnike.
- Nekdo odpre vašo stran ob 22.40 z enim vprašanjem, odgovora ne dobi in rezervira tam, kjer so mu odgovorili.
- Ista štiri vprašanja pridejo vsak večer in vsako stane člana osebja devetdeset sekund.
- Gost vpraša o glutenu in dobi odgovor od tistega, ki je slučajno dvignil — kar ni vedno isti odgovor.
- Polovica povpraševanj je v jeziku, ki ga nihče v izmeni ne bere udobno.
Kaj v resnici dela
- Odgovarja na vaši lastni strani, v jeziku, s katerim je gost začel, ob vsaki uri.
- Odgovarja samo iz tega, kar ste mu dali — vaš meni, vaš odpiralni čas, vaša pravila — ne z odprtega interneta.
- Na koncu pogovora sprejme rezervacijo, namesto da gostu reče, naj vas pokliče.
- Preda človeku v trenutku, ko vprašanje ni več rutinsko, in to odkrito pove, namesto da ugiba.
- Pokaže vam vsako vprašanje, ki so mu ga postavili, tudi tista, na katera ni znal odgovoriti — ta seznam je tisto, kar naslednje popravite.
Podrobnost, ki šteje
Vsak odgovor potrdite vi, preden ga gost sploh vidi. Pomočnik ni spuščen v vaš lokal, da improvizira; napolnjen je s tem, kar mu poveste, za vse drugo pa reče »poiskal bom nekoga«. To, da ne zna odgovoriti, je normalen izid, ne napaka — napaka je samozavesten napačen odgovor o alergenu.
Česa ne dela
- Ne izmisli si ničesar, česar mu niste povedali — če vaš meni ne beleži, katere jedi vsebujejo zeleno, tega ne bo niti on.
- Ne nadomesti človeka v lokalu. Nadomesti telefon, ki zvoni sredi strežbe.
Raje, da to preberete pred klicem, kot da izveste po njem.
Kam sodi
Pomočnik na vaši strani, na telefonu in na WhatsAppu. AI Concierge je eno od treh orodij v skupini AI pomočniki, teče pa na istih podatkih o gostih, rezervacijah in meniju kot ostali del paketa — tako da se nič ne vnaša dvakrat.
Petnajst minut, brez prosojnic.
Povejte nam, kako teče vaš lokal, in odkrito bomo povedali, ali AI Concierge pomaga — in s katerimi dvema ali tremi orodji začeti.